手打ちうどん？

ホームベーカリーで作ったうどんです。

特にそういう機能がなくても作れるみたいだったので挑戦！ 粉と水と少しの塩を入れてパンの生地をこねるコースを選択してスイッチオン。

できたら生地を３０分ほど寝かせて伸ばしてカットでこの状態です。 打ち粉に片栗粉を使用。 もっちもっちのうどんでした！