食べ物

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自然食のおにぎりの表示はこんなにシンプル!

24日に購入した自然食品のお店のおにぎりです注目してほしいのは、原材料のところご飯(国産米)、鮭、海苔、食塩   のみですお米も自然農法100%使用 とのことが書いてありますね~ コンビニおにぎりに慣れてるので、必ず書いてあるpH調整剤とか...
手作り

手打ちうどん?

ホームベーカリーで作ったうどんです。特にそういう機能がなくても作れるみたいだったので挑戦! 粉と水と少しの塩を入れてパンの生地をこねるコースを選択してスイッチオン。できたら生地を30分ほど寝かせて伸ばしてカットでこの状態です。 打ち粉に片...
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