手作り

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さつまいもクッキー

  サツマイモをたくさん使ってクッキーを焼きました でも、クッキーというよりはソフトクッキーかな?材料は、サツマイモが500g、薄力粉が100g、砂糖が50g、マーガリンが20g  サツマイモは前もって電子レンジの強で2分、弱で15分ほど...
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2015年自家製味噌作り大豆を煮た後、味噌の仕込み

  さて、予定通りに金曜日に生活クラブから麹が届きましたし、大豆もすでに指で簡単につぶせる位まで柔らかくゆでることができました。ちなみに、 サーモスのシャトルシェフ と普通のお鍋で煮た違いを書いておきますと・・・ ←こちらがサーモスのシャ...
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2015味噌づくりの続き

     ←2日前の写真がこれです 上の写真は随分大豆が膨らんだことがわかりますね!実は昨日の朝見たら水から大豆が顔を出していたので水を追加したのでした(^^;)最初からもっとたくさんの水が必要だったということですね~ まあ、何とかなるで...
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2015年の味噌作り 実は第3弾(^^;)

    2015年も自家製お味噌を続々仕込み中ですっ!今日も2キロの大豆を水で洗ってお鍋に漬け込みました。 私は週5で働いているので、私の味噌づくりは普通の作り方よりも随分とのんびりとした作り方なのです。  前回仕込んだお味噌は2月1日に...
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安く栗を手に入れて思う存分栗を食べよう!・・と思う。

随分涼しくなってきましたね~近くの産直販売所でも栗を売り始めました!栗は、普通に購入するととっても高いのですが、生産者直売のお店だと少しは安く手に入るので、毎年購入しています^^今年も早速購入して栗の渋皮煮を作ろうと思って鬼皮をむいたところ...
自家製味噌作り

味噌づくり2014

毎年2月頃お味噌を自分で仕込んでいるのですが、昨年のゴールデンウィークに仕込んだ味噌も十分おいしかったので、今年も今の時期にもお味噌を仕込もうと思っています。 どうして今の時期にお味噌を仕込むのか たくさんのお味噌を一度に仕込むのは大...
折り紙

30個の部品でくす玉の応用品作りました

四月から小6になる末むすめが基本の部品30個を使ったくす玉を作ってくれたので、私も早速7色の折り紙を使って挑戦して作ってみました!使った部品は基本の折り方・2で作った部品を30個です 部品を作ってしまえば組み立てるのは大人の私には案外簡単...
折り紙

基本の折り方・2 くす玉の基本

今日は下のくすだまのための基本の折り方の紹介です。 一番下の娘に教えてもらいました   同じ色で作ると下の写真の↓上の段の向かって左側のようになります↓ 基本の折り方からほんのチョットてを加えるだけですが。。。 まず、基本の折り方のペー...
折り紙

折り紙で作るくすだま 説明をチョット詳しくしました

前に 折り紙で作るくすだまの作り方 を書いたのですが、この前そのページを見ていたらなんだか見にくいな~って思って・・  なにしろそのページは随分前に作ったのでネット環境も今より劣っていたので写真が表示されやすいように小さくしたり、枚数を減ら...
お手玉の作り方

ガールスカウトの活動でお手玉あそび

先日、私たちが入っているガールスカウト静岡県支部の60周年の記念の行事があってスカウトと一緒に参加してきました。静岡市内の野外でのイベントだったのですが、いろいろなブースが出ていて、各ブースを回って、指令を行ってはんこを集めるって感じのイ...
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自家製お味噌

  今年の冬に仕込んだお味噌を開封しました。   見た感じはなかなかの出来栄えで、私としては大満足ですっ! ・・・味見もしないうちから大満足っていったい・・・ 実は今年の味噌作りはちょっと失敗しちゃったかな~と思っていたのですが、この...
自家製味噌作り

手前味噌~♪ 2009年に作ったお味噌を食べ始めました

去年の暮れぐらいにはもう食べることが出来たと思うのですが、頂き物の味噌がたくさんあったので今まで貯蔵して来ました。 そのせいか・・・ 味がイマイチです。。 もうチョット若い味噌の方が私好み。 今年作った味噌は早めに食べようっと。
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つぶつぶ田舎味噌をなめらかこし味噌ふうに

我が家のお味噌は田舎にいる主人のお母さんが作ったものを頂いています。   手作りのお味噌って、とってもおいしくて大好きなのですが、我が家にはそのお味噌がニガテな子供が1人! 私は栄養があるからと思ってみそはこさずにそのまま入れていたのですが...
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いぬくん!

このいぬくん、私のお楽しみではなくて息子(小5)のお楽しみ作品。最初っから最後まで初めて自分で作ったものだから、とってもお気に入りのようです。  調子ついちゃって違う作品を作りたいから毛糸を買ってくれろとうるさいのナンの。。こんなあっついん...
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