キッチンガーデン

キッチンガーデン

被覆は早かったんだって

畑に被覆(ひふく)するって聞いたことがありますか?被覆すると作物にとってもいいんだって4月の初め頃に読んだ本に出ていたのです。で、次の日から機会を見てはせっせとススキを刈って畑にばら蒔いておりました。最近ではすっかり畑もススキで覆いつくされ...
スナップえんどう

スナックえんどうの成長記録 2005

2005年3月24日の記録去年の秋に蒔いたスナックえんどうの種が芽を出して冬を越し、春になって暖かくなってきたので随分と成長してきました。そろそろ支えになる枝をさがしてこなきゃいけませんね(^^;)3月30日の記録支柱を差しました細めの枝が...
さくらんぼ

サクランボの成長記録2005

一昨年の3月、家を新築しました。実は家が完成する前から、庭にサクランボの木を植えたくて、生協で見つけた佐藤錦の苗を1月頃に購入しておいたのです。本来ならば購入してすぐに庭なり鉢なりに植えたらよかったのでしょうが、実はそのままポットでしばらく...
きゅうり

きゅうりの種まきと植えつけの記録 2005

せっかく庭もできたという事で、きゅうりを種から育ててみることにしました。 その記録です。2005年3月13日 種をまきました。ポリポットに種を蒔きました。普通は3粒ほどまくのでしょうが、私の場合、出てきた芽を間引くのがもったいないと感じそう...
キャベツ

キャベツの成長記録2005

キャベツの苗は秋にホームセンターで購入して、庭に植えつけました。最初は蝶がいて卵を産むので卵が青虫になり、キャベツの苗を食べちゃうので毎日蝶のたまごを指でつぶしていました。卵を指でつぶすのは青虫をつぶすよりも気楽にできるのが良いところです。...
モロヘイヤ

モロヘイヤの芽が出ました

4月3日に蒔いたモロヘイヤの種から芽が出ました!モロヘイヤの種はとっても小さなものなので、出てきた芽もとても小さくてかわいい芽です(#^^#)この芽が1メートル以上の大きさに成長するにはまだまだ時間がかかりそうです。
なす

夏野菜の苗購入!

今日は暖かかったのでいろいろ庭のことをしていました。 そのうち、何かの種を植えたくなってホームセンターに行ってみると、もう夏野菜の苗を売っていたのでさっそく買ってきました。 今年はチョッと考えて、時期をずらして少しずつ植えようかなと思ってい...
レタス系

サラダ菜の作り方 成長の記録 2005年

多分サラダ菜だと思います。 リーフレタスかな? 実はよくわかっていません💦1回目の記録(3/19)種をまいたのは去年の秋です。芽が出たのはいつかな?今は3月。暖かくなってから芽が出たのかもしれません。2回目の記録(3/24)...
ブロッコリー

ブロッコリーの2段階収穫の記録! 2005

2月21日、ブロッコリーの初収穫をしましたが、その後今年はブロッコリーを2段階で収穫することができました!その時の記録です。2段階で収穫って? 言葉を見ただけではわからないと思うので、写真で確認してくださいね。毎年こんな風にうまく育ってくれ...
キッチンガーデン

有機栽培はどのくらい広がるかな?

私は無農薬で化学肥料なども与えないで庭の畑で野菜を栽培しています。有機栽培(私にとって本当はチョッと抵抗のあるこの言葉ですが、ここでは、広く知られているということから有機栽培という言葉とします)のことについて私の思い出をすこし書いてみます。...
ほうれん草

ほうれん草を育てる時のコツを見つけたかも?

昨日ほうれん草の収穫をして、気が付いたことが1つあります。 これって、ほうれん草を育てるコツかも?! 今回は種をばら蒔きしてから、間引きをしなかったので、中心のほうはほうれん草が密集していて、周りのほうは間隔があいていました。 すると...
ほうれん草

ブロッコリーの初収穫とほうれん草の収穫

先ほどブロッコリーと、ほうれん草を収穫しました。 ブロッコリーは生まれてはじめての収穫です。 2年前の3月に家を建てて、ほんの少しですが念願の畑用のスペース(決して庭とは呼べない感じです。まさに畑用です。)ができて、ようやく畑に野菜の苗...
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