2015-04

キッチンガーデン

スナックえんどう収穫しました!

スナックえんどう今年の初収穫です!     収穫前のスナックえんどうです。ちなみに、スナックえんどうかスナップえんどうか、という問題があると思うのですが、(ありませんか?)我が家で蒔いた種は間違いなくスナックえんどうなのでスナックえんどう...
キッチンガーデン

自然農法で育てた苗(サニーレタスと青梗菜)を買いました

  先週の日曜日になりますが、朝市で自然農法の農家さんが野菜だけではなくて苗も販売していたので、我が家の畑にもこの苗を植えようと思い、サニーレタスの苗を4ポット、青梗菜の苗を2ポット購入しました!  苗を育てた農家さんから聞いたのですが、...
花を楽しむ

2月に球根を植えたらやけに背丈の短いチューリップの花が咲きました!

2月の記事今ごろ?!チューリップの球根植えました!に書いたのですが。2月16日に植えたチューリップの球根から、チューリップの花が咲きました!でもねでもね、写真で見るように、と~っても背が短いんです!! 笑っちゃうくらですよね!(^^;)や...
手作り

次女がいきなりヒダヒダスカートを作っていました!

仕事が終わって家に帰ってきたら次女が何やらミシン掛けをしていました。 何か作っているな~と思ったのですが、ちょっと家事をしている間に一目見ただけでもスカートを作っているとわかるほどに形ができてきました~これ、写真ではサイズ感が伝わらないと...
花を楽しむ

今年のミツマタの花は何故か香りが無くて沈丁花は良かった

毎年、4月の初めに訪れる箱根のとある場所にはミツマタの木が1本植えてあります。それで、行った時には必ずこの花に会いに行くというのが私の習慣になっているのですが、4月の初めに丁度咲いている年もあれば、「ちょっと早いかな~」という年もあり、モチ...
キャベツ

キャベツの成長記録2015年

2015年4月5日 キャベツの初収穫白菜が下からぐんぐんビニールトンネルを押し上げてきたのでビニールを外した、と書きましたがその時の事です。隣に植えてあったキャベツは何とかセーフ!(上の写真はその時の畑でのキャベツの写真です)ということでキ...
手作り

春休みの宿題に末娘が作った膨らまなかったけれどもとっても美味しいシュークリーム

  上の写真、春や休みの家庭科の宿題のために作ったシュークリームです。宿題は多分何かおやつを作るようにっていわれたのだと思うのですが、娘が選んだのはシュークリームでした。 シュークリームはなかなか初心者には難しい物を選んだな~と思いはした...
白菜

白菜の収穫が遅れて花が咲いちゃった!

今年の畑は防寒対策バッチリ!と思って透明マルチを敷いて、そのうえトンネルも作って、大事に大事に野菜たちを育てたつもりだったのですが・・・大事にしすぎて・・・・というよりは、しっかりしつらえたビニールをめくるのが面倒ですっかり放置してしまいま...
手作り

2015年の味噌作り第5弾 手作り味噌のつぶつぶを少なくする方法

  なるべく3月中に今年の味噌は作っちゃおう! ということで、上の写真は2015年に仕込む最後の味噌の材料です。今日はもう4月ですが・・写真は3月23日の物です。 写真の麹と塩をよく混ぜたところに柔らかく茹でた大豆をつぶして混ぜていきます...
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