2014-05

キッチンガーデン

自然農法の講座に行っています

3月から行われている小田原自然農法家庭菜園研究会主催(小田原市役所後援)の「家庭菜園の自然農法講座」へ参加しています。 3月は座学、4月は実習、5月は座学と実習という風に今まで3回の講座に参加しました。 我が家では今までほとんど自己流で無...
さくらんぼ

さくらんぼジャムを作りました(*´▽`*) 2014年

今はもうサクランボも終わってしまったのですが、さくらんぼが真っ赤になった時に職場の方から教えていただいて、さくらんぼジャムを作りました まずはサクランボの種をとりました 次にお砂糖を入れて、煮ます。最後にレモン汁も入れてかき混ぜます ...
花を楽しむ

小田原フラワーガーデンのローズフェスタへ行って来ました(^O^)/

神奈川県小田原市にある小田原フラワーガーデンというところで、5月17日(土)〜6月1日(日)までローズフェスタが開催されています 先週、そちらで自然農法の講座があり、その講座に参加するためにフラワーガーデンに行ったのですが、その時に見...
バジル

スイートバジルの成長記録2014

いつも行っている自然農法のお店でスイートバジルの種を売っていたので購入しました!5月8日 スイートバジルの種まきゴールデンウィークの雨があがった時に、かねてより買ってあったスイートバジルの種を畑に蒔きましたいつも行く自然食品のお店に珍しく野...
自家製味噌作り

味噌づくり2014

毎年2月頃お味噌を自分で仕込んでいるのですが、昨年のゴールデンウィークに仕込んだ味噌も十分おいしかったので、今年も今の時期にもお味噌を仕込もうと思っています。 どうして今の時期にお味噌を仕込むのか たくさんのお味噌を一度に仕込むのは大...
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