菜の花便り2010(その2)

我が家の小さな庭の菜の花の紹介2日目です。

これ↑はブロッコリーの花です。

昨日のミズナの花と比べるとチョット黄色が薄いのがわかりますか?

そして、花の先端のほうはブロッコリーのなごりがあります。
特にこれはスティックブロッコリーの花なのでたくさんの花が咲いちゃいました。

ブロッコリーって、最初に収穫する時にはギュッとつまったフサが収穫できるのですが、このスティックブロッコリーは最初に収穫できるブロッコリーもそんなに大きくはならなかったです。

そして、小さなブロッコリーがたくさん収穫できました。

ちょうど暖かくなったころに雨が続いて収穫できない日が重なって花が咲いてしまったのですが、きっと収穫し続けていたら今でもブロッコリーが食べられたのだろうなぁ。。と思います。

やっぱりマメに庭に出ないと野菜は収穫を待ってはくれませんね。。。

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